Последние несколько лет, среди дачников и прочих садоводов, широкое распространение получила высадка культур под зиму. Это объясняется наличием ряда преимуществ, которым обладает озимый посев. Таким образом, культуры, семена которых были посеяны осенью:
- способны развить мощные корни и накопить больше необходимой массы;
- имеют высокую скорость роста весной;
- устойчивы к появлениям сорняков.
Соблюдение определенных правил высадки растений под зиму на огороде или в саду способно привести к получению пышного цветения и сбору раннего урожая весной. Для этого необходимо точно соблюдать сроки высадки и использовать устойчивые к холодам культуры.
Что сажают под зиму на огороде? Какие культуры можно сажать под зиму?
У умелых дачников огород функционирует круглый год. При температуре ниже +1 (до -5 градусов) предлагается сажать некоторые виды овощей, чтобы в итоге получать хорошие урожаи. Благодаря данным особенностям посадки, семена не растут во время зимних холодов, и впадают в своеобразную спячку. Впоследствии, данные культуры, которые считаются устойчивыми к различным погодным условиям, способны раньше давать урожай. К данным видам овощей относят:
- чеснок;
- лук;
- морковь;
- свеклу;
- редис.
Некоторые практикуют озимые посевы томата, горчицы, огуречной травы, картофеля, кукурузы.
Что сажают под зиму на огороде?
Сад также является важной частью двора в загородном доме. Если огород приносит продукты, то сад способен еще и создавать определенную атмосферу вокруг. Под зиму принято высаживать данный участок лиственными деревьями, способными приносить плоды. Останавливают выбор на кустарниках, декоративных деревьях, многолетних цветах. В данную группу включают:
- Из деревьев: яблоню, вишню, черешню, сливу, грушу и другие.
- Из декоративных видов: барбарис, калину, рябину, смородину.
- Кусты малины, крыжовника, ежевики.
Что сажают под зиму на огороде? Какие цветы и зелень сажают под зиму?
В принципе, благодаря своим природным свойствам и относительной устойчивости к морозам, любые типы зелени подходят для посадки под зиму. Наибольшей популярностью обладают:
- петрушка, отличается высокой степенью устойчивости к низким температурам;
- базилик;
- укроп, способный буйно прорастать раньше срока;
- щавель, обладающий способностью выносить холод и минусовую температуру;
- сельдерей; пастернак, семена которого после зимней «спячки» могут взойти быстрее.
Что сажают под зиму на огороде?
При корректной подготовке площади для проведения необходимой посадки, на зиму можно сажать и цветы. Не подвергаются морозному холоду семена однолетних и многолетних растений: нарциссы; крокусы; астры; тюльпаны; дельфиниум; васильки; календула; пионы; гвоздика и другие виды. Можно добавить во двор немного лекарственных растений, и посеять под зиму мяту, мелису, валериану, шалфей. Для того, чтобы гарантированной весной получить пышные цветочные клумбы, необходимо во время таяния снега накрыть рядки пленкой или клеенкой.
Что сажают под зиму на огороде? Когда начинать озимую посадку?
Для каждого климатического пояса и особенностей погодных условий местности выбирают различные даты сеяния. В основном припадает на последние месяцы осени, когда посаженные культуры гарантированно не вырастают при существующей температуре. Главным критерием, которому соответствуют и прислушиваются при высадке растений под зиму, является фактор наступления устойчивых холодов. Сроки посадки основных культур: Чеснок и лук – за 1,5 месяцев до наступления мороза. В среднем, это период, включающие две последние недели сентября и первую половину октября.
Оптимальными сроками для посадки семян щавеля являются август и сентябрь. Их можно не укрывать на зиму пленкой, поскольку растение устойчиво к морозам. Для свеклы, моркови, редиса, укропа с петрушкой и салата выбирают дни в октябре или в ноябре. За это время семена набухают, но не успевают прорасти, и впадают в «спячку».
Помидоры выращивают при появлении стойких холодов, поскольку резкие оттепели способны обеспечить преждевременное всхождение семян. Многолетние или однолетние цветы высаживаются в сроки, указанные на упаковке семян. Обычно, озимый посев растений попадает на конец октября, начало ноября. В среднем, оптимальным временем высадки культур под зиму является период с октября по ноябрь, когда температура земли не превышает 2-3 градусов тепла. Сроки посадки можно выбрать самостоятельно, при этом учитывая наличие постоянных температур без резких колебаний на протяжении нескольких недель после посева.
Что сажают под зиму на огороде? Как подготовить землю под озимую посадку?
Несмотря на природную устойчивость растений к холодным температурам, для обеспечения восхода семян, цветения деревьев и выпускания побегов, создают необходимые оптимальные условия почвы. Для этого исключают поступление в землю поступления морозного воздуха, посредствомпреждевременного взрыхления грунта. В некоторых случаях, грядки накрывают клеенкой, чтобы избежать попадания к семенам растений-сорняков. Глубина каждой ямки находится в границах 5 см, при этом сама борозда приготавливается заранее.
После озимого посева, рядки засыпаются сверху различными составами. Данную роль могут сыграть смешанный с песком и удобрениями сухой грунт, компост, торф, сухие опавшие листья. Категорически запрещается сеять сухие семена в почву, в которой долгое время застаивается вода и талый снег. Оптимальным местом для озимого посева считается грунт на возвышении.
