Как хранить тыкву

Тыква не всегда хранится хорошо – склонна к загниванию, в тепле подгнивает, на холоде подмерзает, часто становится внутри деревянной, а кожура – не срежешь. Так было, пока не научили удачному методу хранения тыквы, самому простому и удачному.

Много методов хранения тыквы – хранят ее и в погребе, заворачивают, пересыпают соломой, стружкой. Хранят и в квартире, на полке. Иногда разрезают и хранят в холодильнике – если не хочет тыква храниться.

А чтобы хранилась долго и без хлопот – просто нужно к тыкве прислушиваться, у нее свое мнение на счет хранения.

Как любит храниться тыква: нехитрые тыквенные предпочтения

  1. Тыква любит храниться, если ее вовремя убрать. Если хвостик не подсох, а кожура не огрубела – значит, не пришел срок уборки тыквы.

У каждого сорта он разный: ранние сорта убирают в конце-середине сентября с поправкой на регион, средние и поздние – уборка в октябре.

И передерживать тыкву на грядке нельзя: переросшие семена будут загнивать – особенно при повышении температуры. Это не плохо: это естественный процесс – тыква собирается расти.

Читайте также:  Как вырастить арбузы и дыни в суровых условиях

И не любит тыква уборку в дожди. Быстро портится, пропитавшись влагой.

  1. Она любит греть бока. При просушке: хранить непросушенную тыкву – дело неблагодарное: кожура должна отпотеть – термин обозначает отдачу кожурой влаги.

Лучше просушить ее на поле, но не в солнечные дни, а в тени, можно под навесом. Если это не сделать, то она отпотевает в погребе, где и будет загнивать из-за отсутствия проветриваемости помещения, а это излишняя влага. И на воздухе кожура должна опробковеть, чтобы защищать тыкву.

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Дачные хитрости
Добавить комментарий

  1. Клара

    Тыкве обязательно нужно полежать на свежем воздухе. Только если пошли дожди, то можно полежать и в проветриваемом помещении, я тогда выкладываю тыквы в предбаннике, и свет падает, и продувается.

    Ответить