Лучшие сорта ранней капусты
Для ранней капусты характерен очень нежный вкус, благодаря сочным и тонким листкам. В ней содержится целый комплекс витаминов, столь необходимых после долгой зимы. Период от всходов до уборки составляет от 95 до 120 дней, а от высаживания рассады по появления урожая – от 50 до 80 дней.
Однако капуста этой группы имеет и ряд недостатков:
- невозможность применения для засолки из-за тонких листьев;
- низкая урожайность из-за небольшой массы кочанов (1-1,5 кг);
- непригодность для хранения;
- растрескивание при запаздывании с уборкой.
Наиболее популярными сортами ранней капусты считаются:
- «Грибовский 147»;
- «Июньская»;
- «Полярный»
- «К-206»;
- «Парел F1»;
- «Сюрприз F1»;
- «Бенсон F1»;
- «Фарао F1»;
- «Атлета F1»;
- «Амазон F1»;
- «Бронко F1»;
- «Перфекта F1»;
- «Хистона F1»;
- «Итон F1»;
- «Харикейн F1».
Лучшие сорта среднеспелой капусты
Среднеспелая капуста появляется в августе-сентябре, когда отходит ранняя. Она более урожайна, лучше хранится и меньше по стоимости, чем ранняя. Некоторые сорта можно применять для квашения. Период от всходов до уборки урожая составляет от 115 до 150 дней.
К распространенным сортам относятся:
- «Надежда»;
- «Беларусь»;
- «Сибирячка»;
- «Славянка 1265»;
- «Стахановка 1513»;
- «Мегатон».
Лучшие сорта поздней капусты
Для поздней капусты характерен ряд преимуществ:
- получение высокого урожая;
- лежкость составляет 9-10 месяцев;
- возможность уборки с помощью техники;
- пригодность для квашения и засолки;
- устойчивость к заболеваниям.
Вегетационный период сортов поздней капусты составляет больше чем 150 дней от всходов до уборки урожая.
Лучшими сортами считаются:
- «Амагер 611»;
- «Харьковская зимняя»;
- «Лика»;
- «Белоснежка»;
- «Леся»;
- «Ярославна»;
- «Яна»;
- «Вьюга»;
- «Колобок F1»;
- «Бартоло F1»;
- «Саратога F1».
Лучшими сортами капусты для засолки считаются сорта среднеспелой и поздней капусты, например, следующие:
- «Юбилейный F1»;
- «Менза»;
- «Подарок»;
- «Доброводский»;
- «Женева F1»;
- «Амагер»;
- «Тюркиз».
Таким образом, чтобы определиться с посадкой, прежде всего, вам необходимо разобраться в многообразии сортов капусты и выбрать среди них лучшие.
