Маринованный перец

На 1 л воды:

  • 200 г сахарного песка;
  • 200 г растительного масла;
  • 200 г 10%-го уксуса;
  • 2 ст. л. соли.

Перец опустить в рассол и кипятить 5 минут, проткнув его в 3-4 местах. Затем разложить в банки и закатать.

Читайте также:  10 заготовок из помидоров на зиму
Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Дачные хитрости
Добавить комментарий

  1. Катюша

    Не обязательно закатывать. Можно в стеклянную или эмалированную посуду переложить, дать постоять пару дней и кушать.

    Ответить