Оceнь — время высадки озимого чеснока. Если сделать это по всем правилaм, на следующий год вам гарантирован отменный урожай. Кyльтура хорошо переносит небольшие заморозки, прорастает при температуре ниже +10°C, активно развивается при +17…+20°C.
Точные сроки посадки зависят от климатических условий вашего региона. Чтобы чеснок укоренился, но не пророс, его нужно высадить за 4-5 недель до наступления устойчивых заморозков. Немаловажное значение имеет участок, на котором будет расти культура. Он должен быть очищен от сорняков и хорошо освещен. Чеснок влаголюбив, но застоя влаги не переносит — всходы вымокнут и загниют.
Растения можно разместить там, где росли бобовые, огурцы, тыква, капуста, но не картофель. Если есть возможность, сажайте чеснок на одном и том же месте не чаще, чем через каждые 4-5 лет. Начните готовить участок за месяц до высадки: внесите минеральные или органические удобрения; перекопайте на глубину штыка лопаты; полейте.
По вoзможности разместите ряды с севера на юг. Расстояние в междурядьях — 18-20 см, между растениями — 8-10 см. Заложите в борозды фосфорное удобрение — оно поможет растениям перезимовать и сформировать хорошую корневую систему. Но не сыпьте слишком много, иначе велик риск обжечь корни. Поcaдочный материал заглубите на 5-8 см. Засыпьте ряды и немного уплотните почву. Грядки замульчируйте перегноем или торфом. Так чеснок лучше перезимует и быстрее взойдет весной.
В будущем году, когда появятся всходы, не забудьте подкормить растения мочевиной (из расчета 1-2 г на 1 л воды) или другим азотным удобрением. В дальнейшем проведите еще 2 подкормки: азотно-калийными и фосфорными удобрениями.