Важный секрет хорошего урожая пекинской капусты : сажать ее нужно вовремя! Во избежание цветушности, высаживать её нужно либо рано весной, либо в середине лета, когда световой день короче. Поэтому пекинскую капусту сажают дважды:
· Ранне-весенняя посадка — 15-20 апреля
· Летне-осенняя посадка — с 20 июля по 10 августа.
Существуют сорта, устойчивые к цветушности.
Пекинская капуста любит свет, влагу и прохладу. Оптимальная температура для ее роста— 15-20°С. Одним из агроприемов при выращивании капусты является укрытие нетканым полотном, та как:
1. Укрытие защищает молодые сеянцы от заморозков и перепадов температур (в отличие от взрослых растений, всходы пекинки не выносят холодов).
2. Укрывной материал притеняет пекинскую капусту от прямых солнечных лучей в жаркие дни, не допуская перегрева.
3. Защищает посадки от излишней влаги в дождливое лето (при избытке воды пекинская капуста может загнить). Через две недели после высадки в грунт замульчируйте грядку с пекинской капустой. Мульча поможет удержать в почве больше влаги и сдержит появление сорняков. Один раз в неделю пекинскую капусту обильно поливают теплой водой.
Культура хорошо отзывается на подкормки. Через две недели после посадки на постоянное место ее можно подкормить: настоем коровяка (1:10); настоем куриного помета (1:20); настоем травы (1:9). Под каждое растение выливают 1 литр подкормки. При весенней посадке такую подкормку проводят три раза, а при летней — два раза.
Чтобы кочаны лучше завязывались, можно опрыскать капусту раствором борной кислоты — 2 грамма растворить в 1 литре горячей воды и добавить 9 литров холодной.
Средство от слизней
1. Обсыпать капусту специальной смесью (0,5 литра золы + 2 ст.л. соли + 1 ст.л. сухой горчицы + 2 ст.л. молотого острого красного перца.
2. Раскладывать по грядке листья лопуха (слизни очень любят лопух), класть между грядками доски (слизни собираются под ними), а потом уничтожать вредителей вручную.
